вторник, 25 июня 2013 г.

Шоколад и вишня.

Вес - 3,5 кг. Черный лес.

Малина и шоколад.

Вес - 2 кг. Шоколадный бисквит, компоте с малиной, мусс шоколадный, мусс ванильный, глазурь на белом шоколаде.

Лунтик с друзьями на полянке.

Вес - 3 кг. Творожно-фруктовый торт.



Фтуболист Ваня.

Вес - 4 кг. Торт-мусс Три шоколада. Апельсиновые маффины.





Ниндзя Черепашка

  
Вес - 2,8 кг. Творожно-фруктовый торт.

Новые вкусы макаронс.

воскресенье, 16 июня 2013 г.

Карамельный медовик.


Тонкие карамельно-песочные коржи, сливочно-сметанный крем.

Ледниковый период

Вес - 3 кг. Творожно-фруктовый торт.

Андрюше годик.

Вес - 5 кг. Нижний торт - творожно-фруктовый торт, клубника.
Верхний - карамельный медовик.

Пражский по ГОСТу


 Вес - 1,6 кг. Шоколадные коржи, масляно-шоколадный крем, пропитка кофейным ликером. 

Китти

Вес - 2,8 кг. Творожно-фруктовый торт.

Angry Birds

Вес - 2,7 кг. Миндальный бисквит, шоколадный мусс, яблоко, банан.

понедельник, 3 июня 2013 г.

Черносмородиновые макарон

Ганаш с черным шоколадом и смородиной.

Клубничные тарты.

Тарты с запеченной сырной  массой  Филадельфия, клубника.



Праздничный торт!

Вес - 3,2 кг. Шоколадный бисквит, пропитка кофейным ликером, карамель, орехи.

Первый день рождения!

Торт: вес - 2,2 кг. Творожно-фруктовый торт с клубникой.
Ванильные маффины.


Букет ромашек!

Вес - 2,8 кг. Внутри шоколадный бисквит, мусс - 3 шоколада.

6-тимесячным друзьям!

Алиса, Дарий и Ксенья родились почти в один и тот же день! Вместе всегда весело отмечать Дни рождения! Первый их праздник - пол годика!
Вес - 3 кг. Внутри - карамельно-медовый торт, сметанно-сливочный крем.

Бабочки для Анютки.

Торт дополнение к предыдущему, для сестрички.
Вес - 1,8 кг. Шифоновый бисквит, сливочно-йогуртовый крем, клубника.

Спайдермен и Бэтмен!

Вес - 3,2 кг. Шифоновый бисквит, сливочно-йогуртовый крем, бананы.

Проигрыватель.

Вес - 2,4 кг. Внутри - чизкейк.

Микки на прогулке!

Вес - 2,8 кг.
Нижняя часть торта - бисквит на безглютеновой муке, сливочно-йогуртовый крем, бананы.
Верхняя часть - дрожжевое тесто, яблоки.

Барашек Шон!

Вес - 4,4 кг. Шоколадные коржи, крем на основе сливок и белого шоколада, клубника,

Крестины Сашеньки!

Вес - 2,8 кг. Внутри творожно-фруктовый торт с вишней.

Черный лес под зеркальной глазурью.

Вес - 4,4 кг. Черный лес, зеркальная глазурь.