Лимонные мини тарты и птифуры

Открытые мини-тарты и птифуры, песочное тесто, лимонный мусс, лимонное желе, глазурь на белом шоколаде

 Закрытые мини-тарты, песочное тесто, франжипан (запеченный миндальный крем), лимонный мусс, лимонное желе, глазурь на белом шоколаде